鹤岗麻将使用136张牌（无花牌），可吃、碰、杠。游戏支持2-4人，通常采用4人玩法。庄家由掷骰决定，胡牌后庄家轮换。
鹤岗麻将支持多种胡牌方式：平胡、碰碰胡、七对、清一色、混一色等。特殊胡牌方式有杠上开花、抢杠胡、海底捞月等。
基础分为1分，根据胡牌方式、番数计算最终得分。自摸加底，点炮由点炮者支付。杠牌立即计分，明杠、暗杠分值不同。
胡牌后庄家轮换，流局则庄家连庄，增加游戏变数。
门清、自摸、杠上开花等均有额外加分，策略多样。
先进防作弊算法，确保游戏公平公正。
好友系统、语音聊天、战绩分享等社交功能完善。
鹤岗麻将作为东北地区特色麻将玩法，不仅需要运气，更需要策略和技巧。以下是一些提高胜率的关键技巧：
开局时应快速整理手牌，确定做牌方向。保留中间张（如4、5、6万），优先打出边张（1、9）和风牌。观察其他玩家出牌，判断其牌型。
中期要根据牌局进展调整策略。如果手牌较好，可考虑做清一色或碰碰胡；如果手牌一般，应以快速听牌为目标。注意控制风险，避免点炮。
听牌时应选择多面听，提高胡牌概率。注意隐蔽听牌，避免被对手察觉。根据牌局剩余牌张调整听牌选择。
当牌局进入后期，防守尤为重要。注意观察其他玩家出牌，判断其听牌情况。避免打出危险牌，必要时拆牌防守。
鹤岗麻将也是心理博弈。通过表情、出牌速度等判断对手牌情。适当使用诈和、故意放慢出牌等心理战术。